Vendredi 2 mai 2008
Voici une recette bien tentante trouvée sur le site : chocoholic.

Préparation : 10 mn  
Refroidissement
: 30 mn

Ingrédients :

  • 100 g chocolat noir
  • 45 g noisettes en poudre
  • 200 g lait concentré sucré
  • 125 g beurre
  • 1 trait vanille liquide

- Faire fondre le chocolat coupé en petits morceaux.


- Ajouter le beurre par fractions, puis le lait concentré et bien mélanger.


- Incorporer les noisettes en poudre. Mélanger jusqu'à obtention d'une crème homogène.


- Laisser refroidir avant de déguster !


Conseils : Contrairement à l'original (le vrai Nutella), celui-ci se conserve au réfrigérateur .

Ca ne vous tente pas vous ???


par Sophie et sa cuisine publié dans : Petits déjeuners, etc.
ajouter un commentaire commentaires (1)    recommander
Jeudi 1 mai 2008

Une pure gourmandise...


Il s'agit d'une recette de Sylvie..

Ingrédients :


- 150 g de beurre mou
- 3 gousses d’ail écrasées
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- poivre
- 1 baguette précuite


Préparation :


Faire préchauffer le four thermostat 7 (210°C).

Mixer soigneusement le beurre, l’ail et le persil dans un bol . Poivrer et remuer .
Couper la baguette en tranches épaisses.
Etaler le beurre aromatisé sur les côtés de chaque tranche, et reconstituer la baguette sur une grande feuille de papier aluminium.
Envelopper soigneusement le pain et faire cuire à four très chaud pour 10 à 15 minutes.
Il faut que le beurre fonde et que le pain soit chaud.
Il peut être cuit au barbecue au dessus de braises ardentes une dizaine de minutes également.

 


Ce pain est un pur délice en accompagnement des grillades d’été, et pourquoi pas en apéritif à grignoter comme des biscuits !
par Sophie et sa cuisine publié dans : Tartes sâlées, quiches, pizza, tartines, etc.
ajouter un commentaire commentaires (1)    recommander

Publicité

Profil

Recherche

Créer un Blog

Calendrier

Mai 2008
L M M J V S D
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
<< < > >>
Blog : Sport sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur avec TF1 Network - Signaler un abus