Samedi, hamburger maison en vue...

Parce que c'est bien meilleur fait maison !!!

La recette du pain à Hamburger :

Il vous faut :

- 60 gramme d'eau
- 90 gramme de lait
- 1 petit oeuf
- 15 gr de beurre mou
- 1 cuillère à café de sel
- 1,5 cuillère à café de sucre
- 300 gr de farine
- 1/2 sachet de levure de boulangerie

Tout mettre dans la machine à pain (ou robot), mélanger et laisser poser 40 minutes à 1 heure.
Préchauffer le four (180 °C)
Badigeonner les pains (lait ou jaune d'oeuf, selon le goût de chacun, à la maison, on fait au lait)
Cuire pendant 15 minutes
Laisser refroidir sur une grille

Garnir, réchauffer et régalez vous... Vous retrouverez un pain tendre, un mie douce, vraiment parfait.