Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
31 mars 2008 1 31 /03 /mars /2008 10:41
Un pur délice.... mais quelle surcharge calorique !!!

Pour préparer ce gateau, il vous faut :

200 gr de chocolat noir
200 gr de beurre
5 oeufs moyens
250 gr de sucre
1 bonne cuillère à soupe de farine


Commencer par faire préchauffer votre four à 190°C à châleur tournante.

Pendant ce temps, préparer la pâte à gâteau : faîtes fondre le chocolat et le beurre ensemble ( au micro onde, environ 1 min 30 à 2 min à puissance maxi mais en 2 à 3 fois : 1 min, puis 30 sec, puis encore 30 sec si besoin)

Mélanger, ajouter le sucre à cette préparation.

Ajoutez les oeufs un à un en ayant pris le soin d'attendre un peu que le mélange ait refroidi.

Bien mélangé, ajoutez la farine, mélangez et lissez la pâte.

Versez le mélange dans un plat carré de 20 à 22 cm de côté.

Faire cuire pendant 16 minutes environ.

Sortir du four, démoulez et laissez refroidir.

Il est encore meilleur le lendemain.

Régalez-vous !!!



Partager cet article

Repost 0
Published by Sophie et sa cuisine - dans Gros gâteaux - tartes - etc.
commenter cet article

commentaires

mewmewchou 31/03/2008 14:42

une petite puce qui a du etre ravi de son gateau d'anniversaire !!

Sophie et sa cuisine 31/03/2008 14:48


Oh oui... elle a eu une belle surprise. Elle était vraiment contente.

Dans quelques temps, elle cuisinera avec "tatie" car elle eu le matériel pour faire comme les grands.


Caroline BERNHARD 31/03/2008 10:57

Moi aussi je mange toujours les gâteaux au choco le lendemain !

Profil

  • Sophieleb
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie,  maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et  d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture

Recherche

Archives