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2 avril 2008 3 02 /04 /avril /2008 22:00
Voici ma participation au jeu "Tit gateau rigolo"




La base de ma recette :

- 125 gr de sucre,
- 125 gr de farine ,
- 125 gr de beurre,
- 1 cuillère à café de levure chimique,
- 1/2 cuillère à café de bicarbonade de soude,
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille,
- 2 oeufs,
- 2 cuillères à soupe de lait.


Mélanger le tout.

J'ai ajouté à cette pâte 2 cuillères à soupe de jus de citron.

Mettez une bonne cuillère de pâte dans chacun de vos moules à muffin, mettre 4 à 5 framboises et recouvrir de nouveau d'une à deux cuillérées de pâtes.

Mettre dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 à 30 min (en fonction de votre four).

Avec cette quantité, j'ai préparé 9 beaux gateaux.

Maintenant, il faut décorer ces petites "bêtes".

Glaçage au beurre :

20 gr de beurre mou
100 gr de fromage frais
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 cuillère à soupe de jus de citron
Du colorant violet


Décors :


Des sucres fantaisies
Des framboises


Préparez votre crème au beurre, décorez votre gateau, ajoutez les framboises, sucres ou autres décorations.

Dégustez avec un bon petit thé en prenant le temps de le savourer d'abord des yeux !



Verdict : bah oui, il a bien fallu les goûter.... bon, d'accord, on ne s'est pas vraiment forcé, et on a bien fait, ils sont aussi beaux que bons, à refaire sans hésiter !!!

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Published by Sophie et sa cuisine - dans Jeux - concours - tag - swaps - etc.
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commentaires

Marie-Rose 16/12/2013 14:20


Bonjour,

Qu'il est mimi ce cupcake, il aurait une belle place dans notre concours sur 750 Grammes :

http://www.750g.com/creez-votre-cupcakes-personnalise-au-pere-noel-a12525.htm

Belle journée et à très vite,

Marie-Rose
http://www.750g.com/

Tarzile 18/04/2008 17:21

Charmant, c'est le premier mot qui me vient à l'esprit.

charmela 03/04/2008 13:40

très original et très beau!!

Caroline BERNHARD 03/04/2008 13:14

Houaaaaaaaaaaaaaaa !!!!! trop mimi ces petits gâteaux ! j'en mangerais bien un !

mewmewchou 03/04/2008 10:15

oh ils sont mimis ces ptits gateaux!!on a envie de croquer dedans ces petites fleurs!!!

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  • Sophieleb
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie,  maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et  d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture

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