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14 août 2008 4 14 /08 /août /2008 07:16

Pas de blabla aujourd'hui, simplement une petite recette de cookies pour remplir votre boîte à biscuits...


Pour une dizaine de cookies :


- 65 gr de beurre ½ sel

- 65 gr de beurre de cacahuètes crunchy

- 180 gr de cassonnade ou de sucre roux

- 1 oeuf

- 215 gr de farine

- 120 gr pépites de chocolat

- 1 cuillère à café de vanille liquide

- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude

- ½ cuillère à café de levure chimique

 

Mélanger les beurres avec le sucre dans un grand saladier.


Ajouter l'oeuf et la vanille. Mélanger ensemble la farine, le bicarbonate et la levure, puis verser dans la pâte et mélanger le tout. Incoporporer les pépites de chocolat.


Faire des petits tas sur une plaque de cuisson, cuire les cookies 9 minutes à 200°C jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

 

Laissez refroidir sur une grille.

 


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Published by Sophie et sa cuisine - dans Cookies
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commentaires

joebot 29/08/2008 16:20

rahhh rien que la photo on a forcément la tête dans le "cookie" !!!!!!!! joe

mewmewchou 15/08/2008 08:41

olala le genre de cookies que j'aime car ils semblent moelleux à souhait!!miam miam bravo sophiebon wkbisous

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  • Sophieleb
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie,  maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et  d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture

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