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8 septembre 2008 1 08 /09 /septembre /2008 08:31
Quelques jours que je ne vous avez pas proposé de recette pour remplir votre boîte à biscuits.

Voilà donc une nouvelle recette de cookies, et oui, encore mais c'est tellement bon !!!


Pour 10 beaux cookies :

- 100 gr de beurre demi sel
- 90 gr de sucre blond
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 160 gr de farine
- 1/4 cuillère à café  de bicarbonate de soude
- 60 gr de pépites de chocolat noir
- 60 gr de pépites de chocolat blanc
- 50 gr de noix de macadamia



Préchauffez votre four à 210°C.

Mélangez ensemble le beurre et le sucre, ajoutez l'oeuf. Ajoutez la vanille, la farine et la bicarbonate et mélangez bien.

Ajoutez les pépites de chocolat et les noix de macadamia concassées.

Formez des boules de pâtes (avec 2 cuillères à soupe) que vous disposez sur une toile silpat (ou papier sulfurisé).

Enfournez pour 9 minutes dans votre four chaud (pas de chaleur tournante sinon ça cuit trop).

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Published by Sophie et sa cuisine - dans Cookies
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commentaires

eleonore 08/09/2008 15:34

Je vais t'en prendre un...c'est presque l'heure du goûter...Bonne semaine à toi

Caroline BERNHARD 08/09/2008 14:06

Ta boîte est souvent pleine....

Cojocano 08/09/2008 13:31

parfait pour le goûter de nos chères tête blondes (enfin brunes chez moi)

Stéphanie 08/09/2008 12:11

Pas besoin de boîte pour moi... je mange tout tout de suite !!! Je sais je suis plus que très gourmande !

sandrine 08/09/2008 09:16

superbes tes biscuits, comme toujours !

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  • Sophieleb
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie,  maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et  d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture

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