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24 octobre 2008 5 24 /10 /octobre /2008 06:58
Ces derniers jours, j'ai peu de temps pour moi... et ça sera comme ça pendant encore au moins 3 semaines. Je ne peux pas en dire plus pour le moment mais dès que possible, je vous explique tout ça...

D'ailleurs, il est possible que je ne poste plus une recette tous les jours... enfin, je ferais mon possible !

Pour en revenir au sujet du jour... Je manque de temps pour cuisiner mais malgré l'occupation, il faut se nourrir. Je dis donc vive les pâtes, les tartines et autres petites plats rapide.

Voici donc une petite proposition rapide : un croque mais pour changer un peu, je vous propose celui que j'ai baptisé "croque italien".


Pour une personne (avec un bon appétit !) :

- 4 tranches de pain de mie
- 2 grands morceaux de mozzarella
- 1 tranche de jambon coupée en 2
- 3 à 4 pétales de tomates séchées confite à l'huile



Tartinez le pain de beurre, disposez la mozzarella, le jambon et  les pétales de tomates coupées en petits morceaux. Recouvrir d'une 2ème tranche de pain beurré.

Passez au grill ou faites cuire dans une poêle légèrement beurrée.

Dégustez bien chaud !!!

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commentaires

mickymath 24/10/2008 20:13

huuuuuuuuuuum!  biises micky

Caroline BERNHARD 24/10/2008 19:50

C'est super rapide quand on est préssé ! Je note !!!!

Cojocano 24/10/2008 13:42

la prochaine fois que je ferai des croques je pensera à toi et y ajouterai des tomates séchées.

C_lynhoch 24/10/2008 08:59

 Très sympa ce croque ! Je vais l'adorer !Bizooo. Céline

Virginie de Passion § Gourmandise 24/10/2008 08:08

Bjr Sophie, alors çà, c'est rigolo car moi aussi j'ai mes petits croques "à moi" pour changer des croques ordinaires et je devais d'ailleurs en mettre à l'occasion sur mon blog quand j'en ferais.Les tiens ont l'air très appétissants !Bonne journée

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  • Sophieleb
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie,  maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et  d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture

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