Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
22 août 2009 6 22 /08 /août /2009 06:00
Ca y est, nous sommes de retour... enfin depuis quelques jours déjà mais depuis le début de la semaine, nous n'avons pas arrêté une minute. Nous poursuivons les travaux à la maison, l'étage ressemble maintenant à un grand loft, ça avance, ça avance ! En plus, il nous restait à construire la douche dans la salle de bain, ce point là avance aussi... ça prends un peu de temps, car nous (enfin mon chéri) la maçonnons en béton cellulaire recouvert de BA13 hydro et carrelage.

Nous pourrons choisir entre bain et douche dès la semaine prochaine (voir même dimanche !).

Voici une recette trouvée chez Cléa... L'association parmesan-anis vert peut sembler surprenante, et elle l'est... dans le bon sens du terme ! C'était délicieux !!!

Pour la pâte :


180 g de farine T80
1 pincée de sel
4 càs d’huile d’olive
1/4 verre d’eau


Pour la garniture :


3 petites courgettes
2 oeufs
15 cl de crème d’avoine liquide
2 càc de graines d’anis vert
50 g de parmesan
Sel et poivre


Pour la pâte, mélangez tous les ingrédients dans l’ordre, formez une boule et foncer un moule à tarte de diamètre 24 cm.


Coupez les courgettes en rondelles très fines sans les peler. Disposez sur le fond de pâte. Mélangez le reste des ingrédients et versez sur les courgettes. Enfournez pour 45 minutes à 180 °C.


Dégustez chaud, tiède ou froid.


 


Partager cet article

Repost 0

commentaires

la Fée Cloche 24/08/2009 09:13

hummmmmmmmmm on salive vite chez toi!!!

Sophie 27/08/2009 15:10


Merci ;)


Clemence 22/08/2009 15:03

c'est vrai que c'est original avec l'anis vert...

Sophie 27/08/2009 15:13


C'était délicieux, n'hésites pas à tester ;)


AurelieW 22/08/2009 09:56

quelle originalité pour cette recette

Sophie 27/08/2009 15:16


On trouve toujours des petites recettes bien sympa chez Cléa


Caroline BERNHARD 22/08/2009 09:53

Bon retour... moi je reprends doucement mes petites promenades sur la blogo... internet me manque !!!

domie de la reunion 22/08/2009 07:58

Cette part est-elle pour moi? (lol)j'aime et j'adore les tartes sucrées ou saléesBisous et à bientot

Sophie 27/08/2009 15:16


Oh la la, quand j'ai mis en ligne la recette, il y a déjà bien longtemps qu'il n'y en avait plus ;)


Profil

  • Sophieleb
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie,  maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et  d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture

Recherche

Archives