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18 février 2010 4 18 /02 /février /2010 08:31
Beignets-de-mardi-gras_2.jpgCette fois-ci c'est une recette adaptée de Goosto. Et pour ma part, c'est ma préférée, les biegnets sont à la fleur d'oranger !! (Et peut-être plus gonflés)

Alors, il vous faudra :

500 g de farine T55
4 oeufs moyens
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe d'huile végétale neutre (tournesol pour ma part)
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
10 cl de crème liquide entière



Comme pour la recette précédente, j'ai mis l'ensemble des ingrédients dans la cuve de ma machine à pain, programme pâte et en fin de programme j'ai mis la cuve au four, chauffé à 40°C (fonction étuve) pendant 40 minutes environ.

Après ça, étalez la pâte et découpez des beignets à l'aide d'emporte pièce. Faites cuire dans une huile à 180°C environ pendant quelques minutes ( 5 environ pour des biegnets dorés), saupoudrez de sucre et régalez-vous !

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commentaires

sana 01/03/2010 15:51


hummm un délice ces beignets bise!!!!!!


Sophieleb 03/03/2010 21:52


tu as testé cette petite recette ??


AU-FOURNEAU 01/03/2010 14:20


mmmhhh un vrai regal ses beignets
bonne journée


Sophieleb 03/03/2010 21:50


ils étaient bons ?? Moi c'est ma recette préférée


Pour-un-monde-meilleur.over-blog.fr 24/02/2010 21:20


Bonjour !

Super ton blog ! J'aime beaucoup ! Humm ça donne envie !

Je te propose de découvrir le mien, si le coeur t'en dis : http://pour-un-monde-meilleur.over-blog.fr

Amicalement

Miryam


Sophieleb 03/03/2010 21:19


Ravie de découvrir ton blog ;)


fafa 22/02/2010 20:17


coucou Sophie !!!!
Espère que tu vas bien, j'ai reçu hier des nouvelles de la maman de Clément tant mieux !!!!
gros bisous


Sophieleb 03/03/2010 21:10


Coucou
Oui, elle m'a finalement envoyé un mail, je suis contente car ça a plu :)


du fil aux fées 22/02/2010 19:09


j'essaye ça très vite, mperci pour la recette!!!
pourvu que jeudi tu trouves le colis et l'enveloppe en rentrant, je croise les doigts....
J'espère que ça n'aura pas été trop difficile pour nolan cette semaine...
Biz


Sophieleb 03/03/2010 21:09


Coucou Karine,

J'ai reçu aujourd'hui ton enveloppe. Moi, j'essaie de passer demain à la reprographie pour t'envoyer tout ce que je t'ai promis ;)


Profil

  • Sophieleb
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie,  maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et  d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture

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