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4 avril 2011 1 04 /04 /avril /2011 17:29

Il y a 10 jours, j'ai fêté mon anniversaire... 33 ans (c'était le 24 mars). A cette occasion, ma copinaute Karine (ma NSP) m'a envoyé un colis surprise qui m'a touchée !

 

2011-7454.JPG

 

Oui, comme vous pouvez voir, j'ai reçu 2 magnifiques ceintures de grossesse (patron issu des intemporels pour femme enceinte). Elles sont encore un peu grandes mais d'ici 2 à 3 semaines, je pense que je pourrais les porter sans problème ! J'adore vraiment... elles vont me suivre jusqu'à la fin de ma grossesse :)

 

Ces 2 ceintures étaient accompagnées d'une superbe carte scrappée (Karine a énormément de talent) et un mini album où il ne me restera plus qu'à coller les photos de mes amours à l'intérieur (4 pages : 1 pour Nolan, 1 pour bébé 2, 1 pour Cédric et 1 pour l'ensemble de la famille)

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28 mars 2011 1 28 /03 /mars /2011 09:21

Qui peut rester insensible face à ce qui se passe au Japon ? En tout cas, pas moi et encore moins Kallou qui pour soutenir la croix rouge a créé un nouveau doudou (disponible en patron ou en kit).

 

Les ventes réalisées autour de ce trop rigolo Daruma engendrent des bénéfices qui sont reversés à la Croix Rouge. (100% des recettes du patron, et 50% des recettes du kit).

 

http://www.kallou.fr/blog/wp-content/uploads/2011/03/darumaa.jpg

 

Si comme moi et plein d'autres, vous souhaitez faire un petit geste, n'hésitez pas à commander un patron ou un kit... et par la même occasion découvrir ce magnifique univers que Kallou nous propose !

 

Voilà le premier Daruma que j'ai cousu pour Nolan... il l'a prénommé Boule-boule.

 

2011-7367.JPG

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26 mars 2011 6 26 /03 /mars /2011 10:20

Voici une petite recette rapide et gouteuse... Rien que l'intitulé de la recette pour donne la marche à suivre pour la recette, tout est très simple.

 

Pour 2 personnes :

 

- Environ 180 g de queues de crevettes (compter le double si elles ne sont pas décortiquées)

- 1 citron non traité (zeste + jus)

- 1 cuillère à thé de curry en poudre

- 1/2 cuillère à café de pulpe d'ail

- 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide

 

Il vous faut vraiment la marche à suivre ?

C'est très simple , mélangez ensemble les ingrédients de la marinade.

Ajoutez les crevettes et laisser environ 30 minutes au frais.

Faites chauffer un wok ou une poêle, ajouter les crevettes et la marinade. Laissez cuire quelques minutes.

 

Servez avec des cigares de légumes ou du riz.

 

2011-7446.JPG

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20 mars 2011 7 20 /03 /mars /2011 15:00

Il y a quelques semaines Chef Damien du site 750g m'a contacté pour savoir si je souhaitais participer à un concours des région sur le thème des produits landais.

De suite, j'ai accepté car j'adore l'idée de chercher comment associer différentes saveurs entre elles et surtout que le résultat obtenu suprenne mes invités.

 

Hier, j'ai reçu mon colis... la région Nord Pas de Calais devait travailler sur le boeuf de Chalosse... Oh la la, je n'avais pas interêt à me râter avec une viande de cette qualité !

 

Pour la viande reçue, j'avais envie de pouvoir la déguster avec un coeur rouge-rosé... pour en apprécier toute la qualité !

 

J'ai donc décidé de travailler une marinade pour ensuite griller ma viande.

 

J'ai eu le choix entre le tournedos et la basse-côte de boeuf de Chalosse Label Rouge IGP, j'ai décidé mettre en valeur la basse-côte (tout en sachant que j'ai cuisiné le tournedos exactement de la même manière et que c'était tout simplement extra !)

 

Alors voici ma petite proposition pour déguster au mieux ce boeuf extra.

 

Pour 4 personnes :

 

- 4 basses-côtes de boeuf de Chalosse Label Rouge IGP

- 60 ml de sauce soja

- 3 cuillères à soupe de miel

- 2 oranges non traité (le jus des 2 et le zeste d'une)

- 1 gousse d'ail

- 1 cuillère à café de pulpe de gingembre

- 60 ml d'huile de tournesol (ou autre huile végétale neutre)

- 1 échalote

- Poivre

 

Préparez la marinade en mélangeant ensemble la sauce soja, le miel, le jus des oranges, le zeste, la gousse d'ail coupée en 2, la pulpe de gingembre, l'échalote émincée.

 

Mélangez, puis incorporez l'huile petit à petit.

 

Poivrez.

 

Mettez cette marinade dans une boîte hermétique, disposez les basses-côtes dans la marinade et mettez au frais pour 3 à 4 heures.

 

Faites chauffer une poêle grill et faites cuire la viande 3 minutes par face environ.

 

Pendant ce temps, versez la marinade dans une casserole (sans les morceaux d'ail) et faites réduire la marinade à feu vif pendant quelques minutes.

 

Laissez reposer la viande pendant 1 ou 2 minutes puis coupez-en de fines tranches. Servez avec la réduction et des carottes sautées à la mode thaïe.

 

2011-7345.JPG

 

 

 

 

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18 mars 2011 5 18 /03 /mars /2011 14:00

Dimanche dernier, nous nous sommes régalés de délicieux Pan Cake au petite déjeuner... Une envie de femme enceinte qui a comblé toute la famille !

 

Ma recette de base ? Celle de Jamie Oliver : simple, rapide et délicieuse !

 

On a donc dégusté des pan cakes natures, d'autres aux myrtilles, aux pépites de chocolat et mes préférés : aux rondelles de banane nappés de sirop d'érable ! Miam !!!

 

2011-7340.JPGPour 4 personnes :

- 3 oeufs

- 115 g de farine

- 1 CC de levure chimique

- 140 ml de lait 1/2 écrémé

- 1 pincée de sel

 

 

Séparez les jaunes des blancs d'oeuf. Ajoutez aux jaunes, la farine, le lait et la levure. Mélangez bien.

 

Montez les blancs en neige avec la pincée de sel.

 

Incorporez les blancs en neige à la pâte.

 

Faites chauffer une poêle anti-adhésive et faites cuire chaque pan cake quelques minutes de chaque côté. (Parsemez le pan cake de fruits ou autres puis retourner pour cuire la seconde face).

 

Dégustrez bien chaud !

 

 

 

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7 mars 2011 1 07 /03 /mars /2011 08:00

Voici Raoul le loup, réalisé à partir du second livre de laetibricole. J'ai agrandi le patron pour en faire un range-pyjama.

 

Raoul est parti faire le bonheur d'Enzo, mon neveu qui attendait SON range-pyjama depuis quelques mois (depuis le baptême de sa petite soeur). Encore bon anniversaire Enzo... 3 ans, tu es un grand garçon maintenant !

 

2011-7299.JPG

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6 mars 2011 7 06 /03 /mars /2011 08:00

Il y a quelques temps, j'ai vu passé sur facebook, une recette de pâte de fruits à base de jus d'orange. Depuis, l'envie d'en faire moi aussi était là.

 

Il me restait encore une brique de pulpe d'abricot, et les pâtes de fruit à l'abricot... "hum, miam !".

 

Comme aujourd'hui c'est la fête des mamies, Nolan va en ramener à sa grand-mère, en plus d'un petit cadeau qu'il a réalisé lui-même.

 

IMGP0001.JPGPour une quarantaine de petites pâtes de fruit, il vous faudra :

 

- 500 ml de pulpe d'abricot

- 2 gr d'agar-agar (soit un sachet)

- 5 gr de beurre

- 150 g de sucre en poudre

 

Mélangez ensemble la pulpe de fruit, l'agar-agar et le sucre. Mettez ce mélange dans un casserole et portez à ébullition pendant 4 à 5 minutes. Ajoutez le beurre, mélangez puis mettez sur feu doux pendant encore 5 minutes.

 

Versez le mélange dans des minis moules en silicone (pour moi, moule à chocolat et moule à petits gâteaux).

 

Laissez refroidir à température ambiante puis mettez au frais. Grâce à l'agar-agar, les pâtes de fruit vont prendre très vite (moins de 2 heures !).

 

Démoulez les pâtes de fruits, roulez-les dans du sucre semoule (juste avant de servir) et régalez-vous ! (Désolée pour la mauvaise qualité des photos... et demain, même si il y a du soleil, pas sûr qu'il reste des pâtes de fruit avec Nolan... il adore ça !)

 

 

Et encore bonne fête à toutes les mamies !!!

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5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 08:00

Ma filleule Manon est venu passer quelques jours à la maison la semaine dernière... C'était l'occasion pour moi de lui préparer une petite couture. J'ai opté pour une jupe et un leggings du magazine 01/2011.

 

En taille 128 pour une miss de presque 6 ans (très grande pour son âge !)

 

2011-7301.JPG

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4 mars 2011 5 04 /03 /mars /2011 15:48

Bien longtemps que je ne vous ai pas donné de nouvelles de Nolan et je m'en excuse... quand ça va mieux, on a tendance à "oublier" un peu ce qui n'allait pas bien quelques temps auparavant !

 

Nolan a commencé son traitement d'entretien il y a quelques mois... à priori, il reste environ 10 mois de traitement si tout se passe bien. Ca sera peut-être un peu décalé dans le temps... je ne sais pas trop car en fait, les taux de Nolan ne sont pas toujours au top, donc c'est le temps qui nous le dira.

 

Nolan a repris l'école en septembre... il aime toujours ça, même si au final il n'y était allé que 6 semaines l'an dernier, il en a gardé de bonnes habitudes. Il est dans le groupe des bleus (détails important pour lui car il me le répête souvent !) Il n'a plus besoin de sa photo pour reconnaitre son prénom. Il commence même à reconnaitre certaines lettres de son prénom en isolé... en même temps, il grandit mon bonhomme, il a 3 ans 1/2 !

 

Sinon que dire... plus de soucis de cheveux... ils ont bel et bien repoussé, il est d'ailleurs passé 2 fois par la case coiffeur depuis septembre... mais il n'est jamais ravi de se faire couper les cheveux.

 

Nolan adore toujours autant les histoires.... il adore qu'on lui raconte, mais il adore aussi en raconter... il joue aussi la comédie, c'est assez rigolo.

 

Bien sûr, notre bonhomme avait déjà son caractère mais aujourd'hui, il est encore plus trempé ! Enfin bon, il se rends compte parfois qu'il va un peu loin et essaie de s'assagir tout seul.

 

La semaine prochaine, il aura la 4ème ponction lombaire de son traitement d'entretien... ce sont les moments les plus difficiles de son traitement... mais bon, il faut y passer.

 

Là, Nolan commence a se rendre compte que la vie familiale sera prochainement bouleversé par l'arrivée d'un bébé... il veut à tout prix un petit frère... mais il a aussi entendu et compris que de toute façon "c'est la cygogne" qui amènera le bébé et c'est elle qui décidera du sexe.

 

Ah sinon le Baï Jaï Bei de Nolan est terminé... enfin tout les carrés de tissus sont assemblés depuis déjà quelques temps (au moins 2 ou 3 mois je pense), mais je galère pour le doubler... il faut que je trouve un sursaut d'énergie et plein de courage pour m'y mettre réellement... je fais au plus vite promis (surtout que je pense vous redemander un petit coup de main pour bébé 2 d'ici quelques semaines :) )

 

Voilà, voilà, je vous laisse avec des photos de mon artiste !

 

2011-7314.JPG

mars 2011

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décembre 2010

 

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décembre 2010

 

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mars 2011

 

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mars 2011

 

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août 2010

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4 mars 2011 5 04 /03 /mars /2011 15:27

Voici une petite cousette... patron "C'est dimanche", modèle Oslo baby. Non, non, ça n'est pas pour le bébé, nous ne saurons que le mois prochain si Nolan aura une petite soeur ou un petit frère.

 

Cette petite robe a été cousue pour Marie, la petite soeur d'un copain de Nolan... Petite couture pour remercier Alex (sa maman) de recevoir Nolan de temps en temps chez elle.

 

En 2 ans, une petite crevette qui aura 2 ans en juin.


2011-7288.JPG

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  • Sophieleb
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie,  maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et  d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture
  • Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, maman d'un chevalier courageux appelé Nolan (13/06/07) et d'une princesse Nina (30/0711) et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture

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