Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, jeune maman d'une princesse prénommée Nina (née le 30 juillet 2011) et d'un bonhomme appelé Nolan (né le 13 juin 2007). Femme comblée, mariée à Cédric depuis le 05 août 2006. Après presque 10 ans en région parisienne, nous sommes rentrés sur le Pas de Calais en 2009. J'y ai retrouvé avec goût ma cuisine (avec de la place !!!) et ma machine à coudre... et depuis peu, je découvre les joies de la broderie machine.
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Inspiré du Smirasa de Mouni (les mignardises de Mouni) Il me fallait utiliser les restes d’une pâte brisée... le Smirasa de Mouni me faisait de l’oeil depuis quelques jours, mais je n’avais pas ce qu’il fallait sous la main, et en plus, il fallait de...
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Tout à l'heure en me baladant sur la blogosphère, j'ai découvert grâce au blog de Scally un nouveau concours cuisine : LE PRINTEMPS DES LEGUMES. Ce concours nous propose de mettre à l'honneur des légumes primeurs... et surtout, il est exclusivement réservé...
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Pour mon anniversaire, mon « pépé » chéri m’a offert des sous-sous, je me suis donc offert quelques fringues et une yaourtière... Aujourd’hui, je vais donc tester mes premiers yaourts maison. Et pour ne pas faire dans la facilité (et aussi parce qu’il...
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Un pur délice.... mais quelle surcharge calorique !!! Pour préparer ce gateau, il vous faut : 200 gr de chocolat noir 200 gr de beurre 5 oeufs moyens 250 gr de sucre 1 bonne cuillère à soupe de farine Commencer par faire préchauffer votre four à 190°C...
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Elle a commandé un bavarois aux fraises et un gateau choco-croustillant.... Elle a eu droit à une surprise : un gateau au chocolat qu'elle m'avait commandé hier soir, mais je lui avais menti en lui disant : "c'est pas possible ma chérie, il aurait fallu...
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Mon chéri est passé au fourneau... Pour une bonne vingtaine de perles de coco : 2 sachets de farine de riz gluant (800 gr au total) 200 gr de noix de coco râpée 200 gr de soja jaune Lait de coco (40 cl environ) 300 gr de sucre Faire tremper les graines...
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Préparation : 15 mn Cuisson : 1h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 escalopes de poulet - 4 tomates - 2 poivrons - 2-3 oignons - 1 cuillère à soupe de cumin EN GRAINES - 4 cuillères à soupe de paprika fort - 10 cl de crème épaisse Préparation : Emincez...
Lire la suiteMerci Mewmewchou d'avoir pensé à moi et de me proposer ce petit jeu sympa... Alors la regle du jeu est la suivante : Tout d'abord il faut que je : Mettre le lien de la personne qui vous a taguée --> c'est fait : http://mewmewchou.over-blog.com/ Mettre...
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Pour 6 à 8 gourmands : 5 petites courgettes, 12 plaques de ravioles, 70 gr de gruyère râpé, 20 cl de creme liquide 30% de matiere grasse. Couper les courgettes en rondelles. faîtes les précuire à la vapeur ou au wok Faire une premiere couche dans un plat...
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Pour une bonne trentaine de macarons, il vous faut : Pour les coques des macarons : 3 blancs d'oeufs de 3-4 jours (environ 100/110 gr) 200 gr de sucre glace 125 gr de poudre d'amandes 60 gr de sucre Pour la ganache à la fraise : 200 gr de chocolat blanc...
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