Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, jeune maman d'une princesse prénommée Nina (née le 30 juillet 2011) et d'un bonhomme appelé Nolan (né le 13 juin 2007). Femme comblée, mariée à Cédric depuis le 05 août 2006. Après presque 10 ans en région parisienne, nous sommes rentrés sur le Pas de Calais en 2009. J'y ai retrouvé avec goût ma cuisine (avec de la place !!!) et ma machine à coudre... et depuis peu, je découvre les joies de la broderie machine.
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Pour un petit dîner rapide, voici un petit plat goûteux... Ingrédients : - Des pâtes (coquillettes pour moi, mais selon vos préférences) - De la crème fraîche liquide - Du fromage de chèvre - Du jambon - Une cuillère à café de moutarde - Du sel - Du poivre...
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Recette lenôtre trouvée sur supertoinette et testée pour la première fois... Ingrédients : - 80 gr de blanc d'oeuf (env 2 oeufs) - 150 gr de sucre glace - 20 gr de sucre semoule - 10 gr de cacao non sucré en poudre (type van houten) - 100 gr de poudre...
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Après le baba au rhum, il me fallait trouver un dessert qui plaisent aux autres convives (et oui, le baba ne plait pas à tous le monde)... Il me restait quelques choux, je me suis dit qu'avec des fraises ça pouvait être pas mal... Me voici donc parti...
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Il vaut mieux faire le Baba la veille, ou le matin pour le soir, pour que ça imbibe bien. Gâteau : - 6 cuillères à soupe de farine - 6 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 paquet de levure chimique - 2 oeufs - 4 cuillères à soupe de lait Sauce : -...
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Il me restait une belle quantité de riz cuit et je ne voulais pas la perdre, il a donc fallu que je fasse quelques recherches sur le net pour trouver comment accomoder ces restes de manière originale. Voici une recette trouvée sur le blog de Miamourdise...
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Préparation : 10 mn Cuisson : 1 h au moins (pour moi 1h30) Ingrédients (pour 16 cannelés) : - 1/2 litre de lait - 2 œufs entiers et 2 jaunes - 1/2 gousse de vanille ou ½ cuillère à café d’extrait de vanille liquide - 3 ou 4 cuillères à soupe de rhum -...
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A votre avis, qu'est-ce que c'est ??? Réponse en fin d'après-midi...
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Voici une petite pizza qui plait aux petits et aux grands... Enfin c'est plutôt le grand modèle pour 4 gros mangeurs. Pour votre pâte à pizza : - 270 ml d'eau - 450 gr de farine - 1,5 cuillères à café de levure sèche - 1,5 cuillères à café de sel - 3...
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Une petite recette du nord que je faisais régulièrement quand j'étais ado. Il vous faut pour 24 gaufres : - 4 oeufs - 500 gr de farine - 20 gr de levure fraîche ou 1 paquet de levure Briochin - 25 gr de sucre - 125 gr de beurre doux - 10 cl de lait Pour...
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Déjà mon centième article.... J'ai posté mon premier article le 15 février, et nous sommes déjà le 23 avril. Que ça passe vite ! Jusqu'à maintenant, je pouvais vous mettre une à plusieurs recettes tous les jours car je suis en arrêt de travail. Et même...
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