750 grammes
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Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, jeune maman d'une princesse prénommée Nina (née le 30 juillet 2011) et d'un bonhomme appelé Nolan (né le 13 juin 2007). Femme comblée, mariée à Cédric depuis le 05 août 2006. Après presque 10 ans en région parisienne, nous sommes rentrés sur le Pas de Calais en 2009. J'y ai retrouvé avec goût ma cuisine (avec de la place !!!) et ma machine à coudre... et depuis peu, je découvre les joies de la broderie machine.

Soupe à la courgette

Soupe à la courgette

Voici une petite soupe de saison, préparée avec Clémence. La soupe à la courgette est très simple et rapide à préparer, elle peut donc être préparée à 4 mains avec un enfant... Et vous verrez, il en mangera de la soupe ! Pour 4/5 personnes : 1 grosse...

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Carottes râpées à la coriandre

Carottes râpées à la coriandre

Voici quelques crudités préparées avec Clémence. Les carottes viennent tout droit de notre petit potager et elles sont délicieuses : encore jeunes, croquantes, légèrement sucrées... Pour 4 à 6 personnes, voici une petite entrée pleine de vitamines : 500...

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Petits shorts en série...

Petits shorts en série...

C'est bien connu, mon fils n'a rien à se mettre... C'est donc pour lui faire plaisir que je lui ai cousu ce petit short (modèle des intemporels pour enfants, taille 2 ans, allongé. Tissu Ikéa). Et parce que Clémence grandit à une vitesse folle et qu'elle...

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Mousse crousti-choco-praliné

Mousse crousti-choco-praliné

Cette semaine, ma nièce Clémence est en vacances à la maison... Quelques jours pour jouer avec son cousin Nolan mais aussi pour cuisiner avec tatie ! Nous avons commencé par une gourmandise que Clémence adore (non pas de macarons cette fois, pourtant...

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Flans de spaghettis courts aux knackis

Flans de spaghettis courts aux knackis

Voici une petite idée pour recycler les restes de pâtes. Ici j'ai utilisé des spaghettis courts. Pour cette recette, je n'ai pas de proportions précises, mais cette recette ne demande pas de précisions... Il suffit de préparer en fonction des restes que...

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A gagner chez "Coccinelle Sonia"

A gagner chez "Coccinelle Sonia"

Pour fêter les 2 ans de son blog... elle nous propose de gagner un petit colis où le gagnant choisira son cadeau parmis Sac/besace/trousse et gelée ou sirop de sureau. Vous voulez en savoir plus et jouer ? Cliquez sur l'image...

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Gâteau Invisible Courgettes, Safran & Parmesan d'Eryn

Gâteau Invisible Courgettes, Safran & Parmesan d'Eryn

Petit repas "Erynien" ce soir, nous avons dégusté son fameux gâteau invisible aux courgettes, safran et parmesan. A la première bouchée, nous avons été septiques... en effet, nous ne sommes pas habitué au goût du safran. Et puis finalement, nous nous...

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Primerose

Primerose

Quand j'ai vu ce nouveau modèle chez Madame Citronille, je savais que je me le ferais !!! Vite commandé, j'ai mis un peu de temps à m'y mettre. Retracer et aggrandir le patron, tracer, couper et un petit tour sous la machine, voici ma primerose, la première...

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Crêpes de courgettes râpées au gruyère

Crêpes de courgettes râpées au gruyère

Voici une nouvelle manière de manger des courgettes... Et oui, quand on en a plein le jardin, il faut trouver des manières différentes de les manger si on ne veut pas se lasser ! Pour 3 à 4 personnes, vous aurez besoin de : 4 petites courgettes 1 oignon...

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Eclairs au chocolat

Eclairs au chocolat

Voici une petite gourmandise préparée il y a quelques temps pour la venue de ma soeur et de sa petite famille un dimanche après midi... Et oui, maintenant que nous avons la maison et que nous nous sommes rapprochés de la famille, c'est une joie de pouvoir...

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