Croque italien

Ces derniers jours, j'ai peu de temps pour moi... et ça sera comme ça pendant encore au moins 3 semaines. Je ne peux pas en dire plus pour le moment mais dès que possible, je vous explique tout ça...

D'ailleurs, il est possible que je ne poste plus une recette tous les jours... enfin, je ferais mon possible !

Pour en revenir au sujet du jour... Je manque de temps pour cuisiner mais malgré l'occupation, il faut se nourrir. Je dis donc vive les pâtes, les tartines et autres petites plats rapide.

Voici donc une petite proposition rapide : un croque mais pour changer un peu, je vous propose celui que j'ai baptisé "croque italien".


Pour une personne (avec un bon appétit !) :

- 4 tranches de pain de mie
- 2 grands morceaux de mozzarella
- 1 tranche de jambon coupée en 2
- 3 à 4 pétales de tomates séchées confite à l'huile


Tartinez le pain de beurre, disposez la mozzarella, le jambon et  les pétales de tomates coupées en petits morceaux. Recouvrir d'une 2ème tranche de pain beurré.

Passez au grill ou faites cuire dans une poêle légèrement beurrée.

Dégustez bien chaud !!!

Comments

[mickymath]

huuuuuuuuuuum!  biises micky

[Caroline BERNHARD]

C'est super rapide quand on est préssé ! Je note !!!!

[Cojocano]

la prochaine fois que je ferai des croques je pensera à toi et y ajouterai des tomates séchées.

[C_lynhoch]

 Très sympa ce croque ! Je vais l'adorer !Bizooo. Céline

[Virginie de Passion § Gourmandise]

Bjr Sophie, alors çà, c'est rigolo car moi aussi j'ai mes petits croques "à moi" pour changer des croques ordinaires et je devais d'ailleurs en mettre à l'occasion sur mon blog quand j'en ferais.Les tiens ont l'air très appétissants !Bonne journée