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Sophie, sa cuisine et ses petites coutures

Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, jeune maman d'une princesse prénommée Nina (née le 30 juillet 2011) et d'un bonhomme appelé Nolan (né le 13 juin 2007). Femme comblée, mariée à Cédric depuis le 05 août 2006. Après presque 10 ans en région parisienne, nous sommes rentrés sur le Pas de Calais en 2009. J'y ai retrouvé avec goût ma cuisine (avec de la place !!!) et ma machine à coudre... et depuis peu, je découvre les joies de la broderie machine.

Faluche au maroille

Tartes sâlées - quiches - pizza - tartines - etc.

28.10.2008 …

Par Sophie et sa cuisine

Aujourd'hui, je vous propose de nouveau une petite "tartine" vite préparée... Vous aurez bien sûr compris que je programme mes articles et que je ne prends pas de tartine au maroilles à 6h du matin... Pas comme Dany Boon dans Bienvenus chez les Ch'tis.

Alors pour 1 personne (un bon appétit car je n'ai pas réussi à la terminer) :

- 1 faluche
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
- 1/8 de maroilles
- Poivre

Coupez votre faluche en 2. Tartinez chaque face de crème fraîche et déposez-y de fines tranches de maroilles sur toute la surface. Poivrez et enfournez pour 6 à 8 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Rapide, non ??

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Caroline BERNHARD

28/10/2008 20:57

C'est super rapide mais tellement bon ! Hors de question que j'emmène ça au boulot... mes collègues vont me maudir !

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oumsamy

28/10/2008 09:19

Une méga super tartine !!BOnne journée

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Virginie de Passion § Gourmandise

28/10/2008 08:53

Tout simplement, une merveille (dès qu'il ya du fromage fondu, je suis présente !) et en plus sur une faluche alors là !Bienvenue dans "notre" Nord ! :)Bonne journée...

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