Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, jeune maman d'une princesse prénommée Nina (née le 30 juillet 2011) et d'un bonhomme appelé Nolan (né le 13 juin 2007). Femme comblée, mariée à Cédric depuis le 05 août 2006. Après presque 10 ans en région parisienne, nous sommes rentrés sur le Pas de Calais en 2009. J'y ai retrouvé avec goût ma cuisine (avec de la place !!!) et ma machine à coudre... et depuis peu, je découvre les joies de la broderie machine.
Voilà une petite recette très facile à réaliser avec les enfants. Ces minis pains sont gourmands et en même assez "light" au vu d'autres types de recettes de ce genre (2 PP le mini pain pour les copines WW). J'ai légèrement adapté une recette du livre...
Lire la suiteVoilà une petite gourmandise réalisée il y a quelques semaines (mois) déjà... pour un goûter partagé avec une copine et ses enfants. Un goûter bien gourmand.... Pour une douzaine de petites brioches : 450 g de farine spéciale brioche (Francine pour moi)...
Lire la suiteVoici une petite recette de gâche préparée pour le petit déjeuner de mon chéri... Et oui, j'ai 2 enfants à la maison.. Au menu du petit déjeuner : brioche et chocolat chaud et ça tous les jours ! Pour une petite gâche (Pour 4 personnes et 1 petit déjeuner)...
Lire la suiteDimanche, ma soeur est venue déjeuner avec sa petite famille. Comme il faisait beau, nous avons mangé un barbecue mais plus original que ce que nous préparons habituellement, nous l'avons jouer "famille américaine" puisque nous avons dégusté de très bons...
Lire la suiteJe cherchais une recette de baguettes pour le petit déjeuner afin de tester ma plaque à baguettes commandée dans le cadre de mon partenariat avec Kookit. D'ailleurs, voici une petite photo des produits que j'ai reçu lors de ce partenariat : J'ai trouvé...
Lire la suiteAprès la version classique aux pépites de chocolat, j'ai fait de nouvelles danibrioche. Celle ci-dessous, elle légèrement plus sucrée que la recette de base (+ 15 g de sucre), et la garniture est composée de pépites de chocolat et de pistaches crues non...
Lire la suiteVoici des petites fougasses qui me faisaient de l'oeil depuis quelques temps déjà... Pour la recette, rendez une petite visite au blog "Les petits plats dans les grands", Miss Cojocano nous y propose des merveilles et pas qu'en boulange (même si c'est...
Lire la suiteEt oui, moi aussi je me suis laissée tenter par cette brioche... Et pour tout vous avouer, à l'heure où j'écris et programme cet article, une seconde version est déjà en train de cuire dans mon petit four ! (Quel régal demain matin au petit déj' !) Vous...
Lire la suiteVoici une petite brioche préparée et cuite en machine à pain... Avec le déménagement à préparer, je cuisine moins et moins longtemps. Je profite donc de ma petite machine à pain et de ses multiples fonction. Pour une brioche de 400 g environ (ce qui permets...
Lire la suiteVous savez à la télé, on le voit régulièrement... Mince, je ne me souviens plus de la marque... mais il s'agit de ces petites brioches tressées qui font des petits déjeuners de la semaine, un dimanche tous les jours. Et bien, j'ai eu l'occasion d'en goûter...
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