Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, jeune maman d'une princesse prénommée Nina (née le 30 juillet 2011) et d'un bonhomme appelé Nolan (né le 13 juin 2007). Femme comblée, mariée à Cédric depuis le 05 août 2006. Après presque 10 ans en région parisienne, nous sommes rentrés sur le Pas de Calais en 2009. J'y ai retrouvé avec goût ma cuisine (avec de la place !!!) et ma machine à coudre... et depuis peu, je découvre les joies de la broderie machine.
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Petite photo pour les gourmands, toujours la recette citées il y a quelques jours, pour la garniture de ces macarons, j'ai testé des recettes du site pure gourmandise, un délice ! (mangue, citron, citron-basilic, spéculoos, chocolat et pomme verte). N'hésitez...
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Depuis quelques temps, je voulais renouer avec une belle et bonne gourmandise, les macarons. Jusqu'à maintenant, il y avait toujours des râtés : parfois sur une même plaque, certains avaient une collerette, d'autres pas. Certains étaient fendillés, d'autres...
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Cette fois-ci c'est une recette adaptée de Goosto. Et pour ma part, c'est ma préférée, les biegnets sont à la fleur d'oranger !! (Et peut-être plus gonflés) Alors, il vous faudra : 500 g de farine T55 4 oeufs moyens 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères...
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Voici une petite recette de moelleux très gourmands... Il vous faudra un peu anticiper la préparation car le coeur poire-tonka a besoin d'un temps de congélation, mais quelle bonheur en bouche lors de la dégustation ! Là, vous vous direz "ça vaut le coup...
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Voici une petite gourmandise préparée il y a quelques temps pour la venue de ma soeur et de sa petite famille un dimanche après midi... Et oui, maintenant que nous avons la maison et que nous nous sommes rapprochés de la famille, c'est une joie de pouvoir...
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Encore un petit dessert de saison préparé grâce aux fraises et à la rhubarbe trouvées au Jardin de Busnes. Cette recette m'a été inspiré par une recette de gratiné de rhubarbe du site "cuisineaz.com". Pour 2 à 3 personnes (tout dépend de la gourmandise...
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Un nouveau petit dessert rapide à préparer et plutôt léger si on le sert en verrine. Pour 6 verrines : 250 g de fraises gariguette 300 g de fromage blanc vanillé 24 mini biscuits roses sirop de rose Diluez le sirop de rose dans un peu d'eau. Imbibez 18...
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Il y a quelques temps, Coriandre m'a donné envie de gourmandises avec ses roses des sables ! J'ai donc ressorti ma petite recette, celle faite pour la première fois quand j'étais en classe de CE2 ! Pour 2 douzaines de mini roses des sables : - 200 g de...
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Voici un petit dessert vite préparé et tout aussi vite mangé... la seule chose à faire est d'anticiper un peu sa préparation pour que la charlotte ait le temps de bien prendre au frais. Pour 4 mini charlottes : - 1 paquet de mini biscuit rose de reims...
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Voici une petite recette inspirée du Gratin de pain perdu à la figue et aux pignons de pin de Cuisine Campagne. Pour 4 personnes : 100 g de brioche légèrement rassie 2 oeufs 60 g de sucre 250 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 40 g de beurre 2 pommes...
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