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Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, jeune maman d'une princesse prénommée Nina (née le 30 juillet 2011) et d'un bonhomme appelé Nolan (né le 13 juin 2007). Femme comblée, mariée à Cédric depuis le 05 août 2006. Après presque 10 ans en région parisienne, nous sommes rentrés sur le Pas de Calais en 2009. J'y ai retrouvé avec goût ma cuisine (avec de la place !!!) et ma machine à coudre... et depuis peu, je découvre les joies de la broderie machine.

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tartes salees - quiches - pizza - tartines - etc.

Buns... ou comment recycler des restes de daube

Buns... ou comment recycler des restes de daube

Il y a quelques jours, Cojocano nous proposait des buns maison. Moi j'adore ça. Enfin, je dirais plutôt, j'adorais ça. Mais je ne me souviens plus la dernière fois où j'en ai acheté ! Alors quand j'ai vu sa recette, je me suis dit qu'il fallait que je...

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Faluche au maroille

Faluche au maroille

Aujourd'hui, je vous propose de nouveau une petite "tartine" vite préparée... Vous aurez bien sûr compris que je programme mes articles et que je ne prends pas de tartine au maroilles à 6h du matin... Pas comme Dany Boon dans Bienvenus chez les Ch'tis....

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Croque italien

Croque italien

Ces derniers jours, j'ai peu de temps pour moi... et ça sera comme ça pendant encore au moins 3 semaines. Je ne peux pas en dire plus pour le moment mais dès que possible, je vous explique tout ça... D'ailleurs, il est possible que je ne poste plus une...

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Faluches gratinées

Faluches gratinées

La semaine dernière, mon petit bonhomme et moi, on était chez mes parents... visite de contrôle suite à l'opération de mon genou, médecin pour mon loulou et plein d'autres rendez-vous au programme, bref une semaine bien chargée ! Quand je suis chez mes...

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Tatin caramélisée de tomates à l'huile d'olive vanillée

Tatin caramélisée de tomates à l'huile d'olive vanillée

Comme je vous le disais hier, quand nous sommes rentrés de chez mes beaux-parents, notre coffre était loin d'être vide... merci belle-maman ! Il me fallait donc trouver des idées pour consommer au mieux tout ces fruits et légumes... Que faire avec des...

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Tartelettes croustillantes aux poivrons

Tartelettes croustillantes aux poivrons

Voici des petites tartelettes rapides à préparer pour le peu que vous votre placard soit bien garnis. J'ai utilisé la recette de la pâte à tarte d'Eryn qui a fait le tour de la blogosphère... Ces petites tartelettes pourront garnir le bento de mon chéri...

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Tarte petit épeautre et sésame à l'aubergine et aux poivrons

Tarte petit épeautre et sésame à l'aubergine et aux poivrons

Pas de grand bavardage aujourd'hui, je vous propose directement une recette de tarte sâlée... Une petite tarte bien sympa pour un dîner familial... Pour une tarte rectangulaire + 2 tartelettes : Pour la pâte : - 100 gr de farine de petit épeautre - 100...

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Pizza blanche lardons, courgettes et graines

Pizza blanche lardons, courgettes et graines

L'autre jour, dans ma ballade quotidienne sur les blogs culinaires, j'ai vu différentes recettes de pizza "blanche". Toutes ces recettes m'ont donné envie et m'ont fait dire que je ne faisais presque jamais de pizza blanche, pourtant on aime beaucoup...

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Pizza aux poivrons, au thon et aux tomates confites

Pizza aux poivrons, au thon et aux tomates confites

Parfois, on a envie de manger une petite pizza... mais il faut bien se l'avouer, celles que l'on trouve dans le commerce ne sont vraiment pas top. Donc, si on ne veut pas aller au resto, il ne reste qu'une solution, préparer soi-même sa pizza. Et pourquoi...

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Cake mexicano's

Cake mexicano's

Une petite recette de cake pour que nos petits bento du midi se remplissent en partie... Je confiais l'autre jour au site l'internaute que je trouvais important de toujours avoir sous la main, les recettes des bases de cakes salés et sucrés, pâte à tarte,...

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