Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, jeune maman d'une princesse prénommée Nina (née le 30 juillet 2011) et d'un bonhomme appelé Nolan (né le 13 juin 2007). Femme comblée, mariée à Cédric depuis le 05 août 2006. Après presque 10 ans en région parisienne, nous sommes rentrés sur le Pas de Calais en 2009. J'y ai retrouvé avec goût ma cuisine (avec de la place !!!) et ma machine à coudre... et depuis peu, je découvre les joies de la broderie machine.
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Vous avez envie de tenter votre chance pour gagner un thermomix ou des coffrets d'épices ? Et bien le site 750 gr et Douce France vous propose de le faire en créant une recette de poulet aux épices et en la partageant avant le 21 mai prochain sur le site...
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Il y a quelques semaines Chef Damien du site 750g m'a contacté pour savoir si je souhaitais participer à un concours des région sur le thème des produits landais. De suite, j'ai accepté car j'adore l'idée de chercher comment associer différentes saveurs...
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Voici une recette proposée dans le cadre de la découverte d'un produit et ceci grâce à un concours proposé par Regioneo.com. Pour une bonne vingtaine de palets : 500 g d'escalopes de poulet 1 petit oignon émincé 1 oeuf 80 g de mie de pain 15 à 20 cl de...
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Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je n'aime pas trop manger "des restes" d'un repas... Je m'arrange donc pour préparer pile poil la bonne quantité même lorsque je prépare des plats type couscous, carbonnade, etc. Parfois, même en faisant attention,...
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Voici un autre "pâté" préparé pour le buffet des 2 ans de Nolan. Ce pâté est simple à préparer par contre, il faut anticiper sa préparation. D'autant plus qu'il est bien meilleur au bout de 3 à 4 jours. La recette de cette terrine m'a été inspirée par...
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Même si ça ne fait qu'un peu plus de 6 semaines que nous sommes réellement installés à la maison, j'ai déjà tester par 2 fois la fonction "broche" de mon nouveau four. Les poulets que j'ai servi lors de ces 2 repas ont été fortement appréciés ! Bien sûr...
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Il y a quelques temps, je me baladais de blog en blog et je suis tombée sur cette recette de côtes d'agneau qui m'a interpellé... Oui, oui, parce que moi l'agneau, je n'aime vraiment pas ça, mais pas du tout !!! J'ai eu envie de tester cette recette pour...
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Ces prochains jours vous trouverez donc comme promis les différents plats qui ont été proposés lors du buffet organisé pour l'anniversaire de Nolan. Aujourd'hui, je vous propose mes rillettes de lapin, inspirées d'une recette de Sophie Dudemaine. Pour...
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Voici une petite recette qui était bien de saison en début de semaine.... et oui, le temps était vraiment moche et humide ! J'ai préparé ce boeuf aux carottes pour mon fils car il me réclamait des carottes depuis 3 jours... et finalement, il n'a rien...
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Ma recette de blanquette de saumon, vous a plut ? Voici une autre blanquette, mais de lapin cette fois. Une nouvelle fois, un plat de saison, avec une viande presque abordable. Ce fût un régal !!! Pour 4 à 5 personnes : 1 lapin entier 2 très grosses carottes...
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