Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, jeune maman d'une princesse prénommée Nina (née le 30 juillet 2011) et d'un bonhomme appelé Nolan (né le 13 juin 2007). Femme comblée, mariée à Cédric depuis le 05 août 2006. Après presque 10 ans en région parisienne, nous sommes rentrés sur le Pas de Calais en 2009. J'y ai retrouvé avec goût ma cuisine (avec de la place !!!) et ma machine à coudre... et depuis peu, je découvre les joies de la broderie machine.
Il y a quelques temps, je me baladais de blog en blog et je suis tombée sur cette recette de côtes d'agneau qui m'a interpellé... Oui, oui, parce que moi l'agneau, je n'aime vraiment pas ça, mais pas du tout !!! J'ai eu envie de tester cette recette pour...
Voici une petite tarte tatin (oui, je suis dans ma période "tatin") préparée avec des fraises très mûres de la cueillette d'à côté (Cueillette "Les jardins de Busnes") Pour tout vous avouer, je me suis attaquée à cette tatin en y croyant qu'à moitié (moi,...
Par moment, le frigo est lamentablement vide. Et oui, faire les courses, je trouve ça de plus en plus galère... Heureusement, il restait un peu de mozzarella et une pâte feuilletée et... un sachet d'aubergines grillées dans le congélateur ! Victoire,...
Voici une autre petite recette proposée lors du buffet d'anniversaire de Nolan. Je n'ai rien inventé pour ces petits sablés, j'ai seulement légèrement modifié la recette de Scally. Je n'avais pas de comté sous la main, je l'ai donc remplacé par de l'emmental....
Il y a quelques temps, j'avais lancé un "appel" pour avoir une copinaute privilégiée, vous savez ce qu'on appelle NSP... C'est Karine qui l'est devenue... Avec mon déménagement, les travaux de la maison, nous avons été raisonnable et nous nous sommes...
Voici comme demandé par Caroline les renseignements concernant le gâteau mouton. En fait ce modèle tourne sur le net depuis quelques temps. A l'origine, il s'agit d'un gateau de Sylvie du blog Amuse bouche (il me semble). Moi, je me suis inspirée de celui-ci...
Ces prochains jours vous trouverez donc comme promis les différents plats qui ont été proposés lors du buffet organisé pour l'anniversaire de Nolan. Aujourd'hui, je vous propose mes rillettes de lapin, inspirées d'une recette de Sophie Dudemaine. Pour...
Samedi, nous avons fêté les 2 ans de Nolan. Une journée avec un temps magnifique, pleine de joie et de gourmandises !!! Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici en quelques mots ce que j'ai proposé à mes invités (20 adultes et 5 enfants). Pour commencer,...
Il y a quelques temps je vous ai parlé de ce petit livre bien sympathique : Et bien, je suis passée à l'acte et je me suis confectionnée un "petit" sarouel grâce aux explications de ce livre et je dois bien l'avouer, je suis ravie !!! Mon sarouel a fait...
Voici une petite recette qui était bien de saison en début de semaine.... et oui, le temps était vraiment moche et humide ! J'ai préparé ce boeuf aux carottes pour mon fils car il me réclamait des carottes depuis 3 jours... et finalement, il n'a rien...
Et oui, notre petit bonhomme a 2 ans aujourd'hui... Que le temps passe vite, je me vois encore à la maternité : la péridurale qui ne fonctionne pas, les contractions, Cédric qui fait une drôle de tête quand je lui dis "ça y est, il est là, va chercher...
Petit à petit, je retrouve le chemin de ma cuisine... pas seulement pour se nourrir mais pour créer et faire plaisir. Comme mon petit bonhomme adore le chocolat, j'avais envie de lui préparer une petite douceur. Il adore les gâteaux au chocolat et notamment...
Voici une petite tarte réalisée pour le jour de la fête des mères. J'ai trouvé cette recette dans le livre "Les tartes d'Eric Kayser" et je dois vous dire que personne n'a été déçu du résultat (même si sur le coup, ça m'a semblé très sucré en bouche,...
Après la version classique aux pépites de chocolat, j'ai fait de nouvelles danibrioche. Celle ci-dessous, elle légèrement plus sucrée que la recette de base (+ 15 g de sucre), et la garniture est composée de pépites de chocolat et de pistaches crues non...
Voici des petites fougasses qui me faisaient de l'oeil depuis quelques temps déjà... Pour la recette, rendez une petite visite au blog "Les petits plats dans les grands", Miss Cojocano nous y propose des merveilles et pas qu'en boulange (même si c'est...
Celles et ceux qui me suivent depuis quelques temps m'ont vu ralentir le rythme de mon blog en octobre et novembre dernier... Je n'étais pourtant pas à l'époque dans les préparatifs du déménagement puisque les murs de la maison étaient à peine montés....
Ca y est, moi aussi je l'ai !!! Ma petite factrice me l'a déposé ce matin (commandé sur le site de la fnac en pré-commande) Même si on attends pas encore bébé n°2, j'ai déjà repéré quelques modèles bien sympa (et pas besoin d'un gros bidon pour les porter...
Et oui, moi aussi je me suis laissée tenter par cette brioche... Et pour tout vous avouer, à l'heure où j'écris et programme cet article, une seconde version est déjà en train de cuire dans mon petit four ! (Quel régal demain matin au petit déj' !) Vous...
Voici une petite recette qui m'a été inspirée par un magazine culinaire (Maxi cuisine - juin/juillet 2009), la recette de base est celle des "galettes au maïs et comté". Bien tentée par ces petites choses, j'ai décidé de les accomoder à ma façon, enfin...
Voici une petite boisson bien fraîche et surtout de saison ! Et oui, les fraises rougissent de plus en plus et à la maison on s'en régale !!! Je n'ai que 2 malheureux fraisiers dans le potager cette année (et oui, chers amis, j'ai déjà un petit potager...
Déjà un mois que je n'ai pas touché mon ordinateur... et oui, depuis un mois (et aujourd'hui aussi), vous avez eu droit à des petits articles programmés ! Je n'avais pas envie que vous m'oubliez pendant tout ce temps... Là, logiquement si tout se passe...
Un nouveau petit dessert rapide à préparer et plutôt léger si on le sert en verrine. Pour 6 verrines : 250 g de fraises gariguette 300 g de fromage blanc vanillé 24 mini biscuits roses sirop de rose Diluez le sirop de rose dans un peu d'eau. Imbibez 18...
Vous cherchez une petite recette à préparer en 10 minutes, montre en main ? Voici ce qu'il vous faut, rapide, facile et sans cuisson. Il faut simplement anticiper sa préparation de quelques heures afin que la charlotte se stabilise au frais. Pour 6 à...
Dernièrement, j'ai découvert un fromage que beaucoup de monde utilise... la ricotta ! Et oui, une belle et grande découverte : plein de douceur en bouche ! Avec ce fromage comme base, j'ai décidé de préparer des petits croustillants fondants pour un repas...
Alors voici donc la réponse de ma petite devinette... Il s'agissait de lessive liquide faîte maison. Un premier essai qui lave plutôt très bien. Voici ma "recette" : Pour 1 litre de lessive Râper 50 g de savon de Marseille. Mettez ce savon râpé dans une...
