LA recette du pain de mie

J'ai enfin trouvé la bonne combinaison pour un bon pain de mie... et pourtant j'en ai essayé des recettes !
Mais cette fois, croyez moi sur parole, ce pain de mie en MAP est parfait .

Pour un bon pain, il vous faut :

- 30 cl de liquide tiède (1/3 eau, 2/3 lait)
- 50 gr de beurre mou
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1,5 cuillère à café de sel
- 500 gr de farine
- 1,5 cuillère à café de levure instantanée 


Mettre les ingrédients dans votre MAP dans cet ordre (ou en fonction de l'ordre préconisé par le fabriquant)
Programme pain normal, 750 gr, cuisson minimale (1 sur les 3 niveaux).

A vous les bons sandwiches ou les bons croques-monsieur...