15 août 2008
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Je vous propose une nouvelle recette de pâtes, et oui, ici on adore ça !!!
Cette petite création est à refaire sans hésiter.... Tout un mélange de saveurs et de sensations en bouche... la tendresse des spaghettis (cuits "al dente"), le croustillant du bacon, le croquant des graines de courges et ces tomates cerises.... hum ! Vous la mettez entière en bouche et vous la croquez, là, d'un seul coup, elle explose ! Un délice !!!
Pour 2 personnes :
- 300 gr de spaghettis
- 3 cuillères à soupe de graines de courge
- 75 gr d'allumettes de bacon
- Une quinzaine de tomates cerises
- Un bouillon cube spécial "cuisson des pâtes"
- Un filet d'huile d'olive
- Gomasio
Portez à ébullition une casserole d'eau salée avec le bouillon cube.
Cuire vos spaghettis al dente.
Pendant ce temps, griller les allumettes de bacon dans une poële "séche", au bout de quelques minutes, ajoutez les graines de courges. Laissez cuire 4 à 5 minutes.
Ajoutez ensuite les tomates cerises entières et poursuivez la cuisson 2 petite minutes.
Egouttez les spaghettis, disposez dans un saladier. Versez le bacon et les graines de courge.
Versez un filet d'huile d'olive et quelques pincées de gomasio.
Servez immédiatement et régalez-vous !!!
Cette petite création est à refaire sans hésiter.... Tout un mélange de saveurs et de sensations en bouche... la tendresse des spaghettis (cuits "al dente"), le croustillant du bacon, le croquant des graines de courges et ces tomates cerises.... hum ! Vous la mettez entière en bouche et vous la croquez, là, d'un seul coup, elle explose ! Un délice !!!
Pour 2 personnes :
- 300 gr de spaghettis
- 3 cuillères à soupe de graines de courge
- 75 gr d'allumettes de bacon
- Une quinzaine de tomates cerises
- Un bouillon cube spécial "cuisson des pâtes"
- Un filet d'huile d'olive
- Gomasio
Portez à ébullition une casserole d'eau salée avec le bouillon cube.
Cuire vos spaghettis al dente.
Pendant ce temps, griller les allumettes de bacon dans une poële "séche", au bout de quelques minutes, ajoutez les graines de courges. Laissez cuire 4 à 5 minutes.
Ajoutez ensuite les tomates cerises entières et poursuivez la cuisson 2 petite minutes.
Egouttez les spaghettis, disposez dans un saladier. Versez le bacon et les graines de courge.
Versez un filet d'huile d'olive et quelques pincées de gomasio.
Servez immédiatement et régalez-vous !!!
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