Voici une petite recette rapide et gouteuse... Rien que l'intitulé de la recette pour donne la marche à suivre pour la recette, tout est très simple.
Pour 2 personnes :
- Environ 180 g de queues de crevettes (compter le double si elles ne sont pas décortiquées)
- 1 citron non traité (zeste + jus)
- 1 cuillère à thé de curry en poudre
- 1/2 cuillère à café de pulpe d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
Il vous faut vraiment la marche à suivre ?
C'est très simple , mélangez ensemble les ingrédients de la marinade.
Ajoutez les crevettes et laisser environ 30 minutes au frais.
Faites chauffer un wok ou une poêle, ajouter les crevettes et la marinade. Laissez cuire quelques minutes.
Servez avec des cigares de légumes ou du riz.
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