Tartare de melon à la menthe

Au cours de l'été, j'ai déposé différentes petites recettes sur le site CuisineTV et j'ai eu la chance que deux d'entre elles soient sélectionnées... Elles m'ont fait remporter des livres de cuisine, trop chouette, n'est-ce pas !



J'ai eu la bonne nouvelle hier par mail et ce matin, j'en avais déjà un dans ma boite aux lettres.

Sitôt reçu, je l'ai feuilleté et une recette m'a fait de l'oeil (enfin des tas mais j'avais tous les ingrédients pour cette recette là). Je l'ai préparé pour 2 personnes.

(Photo ci dessus tirée du site de Cuisine TV)

Tartare de melon à la menthe

Ca vous tente ? J'ai trouvé cette recette dans le livre "Tartares et Carpaccios" d'Eric Léautey.

Comments

[c_lynhoch]

 Super de retrouver des cadeaux dans sa boîte aux lettres de bon matin ! Je n'ai jamais à déposer des recettes sur les sites, je vais aller voir comment ca se passe. Céline

[Cojocano]

félicitation te voilà bien gâtée

[Julie]

Félicitations!Très intéressant le tartare... je pense que c'est un livre "tout cru" qui risque d'être intéressant pour mon petit côté crudivore, j'y regarde de plus près.

[Caroline BERNHARD]

Ca doit être trés frais !